近日，山東省市場監(jiān)督管理局對(duì)保健食品、餐飲食品等17大類食品819批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中6大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染等問題。其中，由日照圣谷山茶場有限公司生產(chǎn)的麥黃茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
??日照圣谷山茶場有限公司隨后對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
??市場監(jiān)管部門發(fā)布的《部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)》中提到，水胺硫磷屬于膽堿酯酶抑制劑，具有觸殺和胃毒作用，是一種廣譜性有機(jī)磷類殺蟲、殺螨劑，兼有殺卵作用。水胺硫磷為高毒農(nóng)藥，禁止用于果、菜、煙、茶、中草藥植物上。食用少量含有水胺硫磷的食品一般不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長期食用水胺硫磷超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
??《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，水胺硫磷在茶葉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。茶葉中水胺硫磷超標(biāo)的原因，可能是茶農(nóng)在種植環(huán)節(jié)違規(guī)使用該農(nóng)藥。而此次抽檢的圣谷山麥黃茶中水胺硫磷初檢結(jié)果為0.28mg/kg，復(fù)檢結(jié)果為0.3mg/kg。
??記者查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，除了農(nóng)藥殘留超標(biāo)，該公司還曾因虛假宣傳被處罰。根據(jù)2016年9月1日日照市嵐山區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的行政處罰決定（行政處罰決定文書號(hào)：嵐山工商處字[2016]287號(hào)），日照圣谷山茶場有限公司因虛假宣傳被罰款1萬元。
??日照圣谷山茶場有限公司官網(wǎng)顯示，公司成立于2002年7月，是一家集茶葉種植、加工、銷售、茶科研及茶文化體驗(yàn)于一體的現(xiàn)代化茶企。而公司旗下“圣谷山”商標(biāo)曾獲山東省著名商標(biāo)、山東名牌、山東農(nóng)產(chǎn)品知名品牌等榮譽(yù)。日照圣谷山茶場有限公司稱，目前公司自有茶園500余畝，并且同時(shí)獲得了中國有機(jī)認(rèn)證、美國雨林聯(lián)盟認(rèn)證、歐盟、美國和日本有機(jī)認(rèn)證。
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