（濟(jì)歷城）市監(jiān)〔2022〕28號(hào)顯示，濟(jì)南倪氏海泰大酒店有限公司因當(dāng)事人采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料辣椒和香蕉，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第（四）項(xiàng)及第一百三十六條的規(guī)定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款的規(guī)定，濟(jì)南市歷城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年4月1日予以處罰，沒收違法所得35.54元。
資料顯示，去年5月13日該公司還因消防設(shè)施、器材、消防安全標(biāo)志未保持完好有效,自動(dòng)消防系統(tǒng)操作人員不具有相應(yīng)職業(yè)資格逾期未改等原因，由濟(jì)南市歷城區(qū)消防救援大隊(duì)予以處罰人民幣2.85萬元。
企查查顯示，濟(jì)南倪氏海泰大酒店有限公司成立于2007.09.21，注冊(cè)地位于濟(jì)南市歷城區(qū)二環(huán)東路3690號(hào)，法定代表人為孫海蓉。經(jīng)營范圍包括住宿，大型飯店（含涼菜、生食海產(chǎn)品，不含裱花蛋糕），足浴，游泳館公共場(chǎng)所等。
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